Hostaria Del Vicolo
Il Gusto dell'eccellenza mediterranea

Tra artigianato, cultura e tradizione, un tuffo nell'arte culinaria mediterranea.


Nino Bentivegna

Il Ristorante, nasce con Nino Bentivegna nel 1985, il locale si trova nel pieno centro storico di Sciacca, in un caratterisitico vicolo che congiunge le due vie principali della Città.

Artigianato e Arte

A Sciacca, si possono ammirare le antiche Chiese e Palazzi e fare shopping nei negozi e nelle botteghe artigiane presenti lungo tutto il corso.

Cultura ed Eventi

La particolare e caratteristica ubicazione dell’Hostaria del Vicolo permette di trovarsi sempre al centro delle manifestazioni Culturali e Tradizionali che si svolgono durante tutto l’anno nella Città di Sciacca.

Alleanza

Alleanza tra Cuochi e Presidi Slow Food

Il ristorante oltre ad avere una pregevole ubicazione offre principalmente professionalità e qualità, proprio per questi motivi Nino Bentivegna è membro dell’alleanza tra i cuochi italiani e i presidi Slow Food.

Discover Sciacca

Scopri Sciacca

…un porto ai piedi di tante casette inerpicate su una rupe…

Hostaria del Vicolo a Sciacca

Da tanti anni Nino Bentivegna tiene alta la bandiera della ristorazione locale con indubbia continuità. Sciacca si merita una visita per il caratteristico centro storico, per il porto (tra i più importanti dell’isola) che garantisce un pescato di prim’ordine.
Nel centro storico, in un vicolo che congiunge le due vie principali della cittadina, un gradevole locale, da anni ormai sicuro punto di riferimento dei buongustai, dove si apprezza tutta la passione per la gastronomia siciliana, con piatti saporiti, elaborati con fantasia ed estro. Ricordiamo: trilogia di pesce marinato al sale marino di Trapani, busiate di tumminia, l’antico grano siciliano, filetto di pesce San Pietro con asparagi, capperi e ciliegino; si conclude con l’ova murina, un dolce monastico delle suore di clausura di Sciacca. Interessante la carta dei formaggi a latte crudo. Il ristorante utilizza prodotti del presidio Slow Food.

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